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標題: [甜品] 燕麥曲奇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-5 06:52 AM     標題: 燕麥曲奇

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材料% U6 W4 g, a/ o$ x
牛油 450克(放軟)、砂糖 225克、雞蛋 3隻、高筋麪粉 340克、低筋麪粉 235克、燕麥 50克、加州提子乾 200克 5.39.217.76( k# ~, b* l/ V6 d& |3 p. O

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做法5.39.217.766 S! H2 ~% b8 d. g' n2 B6 `
1.牛油加砂糖拌勻。$ R1 E3 o8 \  j8 ~; [

4 F4 t& y7 q$ r5 J) S5.39.217.762.將高筋麪粉及低筋麪粉倒在枱面,中間挖一個洞,打入雞蛋,放( 1)用手搓勻成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb, B  ?  F% x! I  L7 Z' w: w
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3.然後加入燕麥及提子乾搓勻。
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  O7 `: g2 j: {' _* m/ |+ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將麪糰搓勻後,用擀麪杖壓平,用圓形模印出圓形,放上焗盤。
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5.放入已預熱至 150℃焗爐,焗 12分鐘即成。
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作者: 柔    時間: 2010-6-5 07:45 AM

喺软曲奇还喺硬曲奇呢,好想食,多谢你的分享 !已经收藏 !




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