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太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量 3 q/ U& l" x J& a* m( K公仔箱論壇9 t0 E+ Y0 e( O$ y
做法 公仔箱論壇' l; l8 Z. `4 Z* }6 n) k1 I
1.瘦肉汆水；果皮浸軟刮瓤。5.39.217.767 z; j$ d: a. R" X: f: x
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2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨，放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘，用大火煲滾後，加蜜棗、瘦肉及果皮，煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時，加鹽調味即成。; T! a; d2 ^ W. W
0 Z' ~6 ~% z. j2 O% y5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q4 s0 I* t* Y) N7 V
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此湯健脾補肺，增強抵抗力，但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。 5.39.217.760 J( N$ U2 o8 q; E O
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