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標題: [健康資訊] 水果切完馬上吃 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-6-2 08:14 PM     標題: 水果切完馬上吃

醃漬過的水果,應小心鈉含量的攝取。
1 S- B$ j& t5 D  \) ~4 K" j3 [8 U& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中華民國營養師公會全國聯合會秘書長黃翠華表示,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z0 Y6 `/ I2 p3 x2 W4 V3 A5 P1 w1 x
像是芭樂,現切現吃,其所含的維生素C等同於一顆西瓜;醃漬過後,則會使維生素C因此減少甚至被破壞掉。tvb now,tvbnow,bttvb+ D! ]9 R$ v" X! n6 b0 j* P
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一般來說,醃漬的水果常會以少許的糖粉、鹽分甚至會利用梅子粉等來製作,tvb now,tvbnow,bttvb: P9 c6 v6 ]  i) e
雖說可藉此將細胞脫水,將水分、細菌破壞掉,而使細菌較不容易生長,
# n8 g0 Z) r2 |3 q但是醃漬時所使用的糖分、鹽分的量、醃漬的時間、衛生條件等,
& P+ F0 W6 f8 w' q& Q) E公仔箱論壇都不能保證不會有細菌孳生。另有很多民眾喜愛用梅子粉來增加食用口感,
2 ~5 W3 \+ x. @2 G8 |! l5.39.217.76熱量雖然不高,但須小心鈉含量,高血壓民眾應謹慎食用。





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