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標題: [甜品] Scone With Raisins [打印本頁]

作者: sa2007    時間: 2007-6-4 10:59 PM     標題: Scone With Raisins

材料 : 2吋半 (8個份) : O5 p& p( k  p7 V
公仔箱論壇% }5 E% L" O/ C" V
低粉200克
4 [5 Q% ?! i7 j: U& t- j) l9 t# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉1湯匙 ' F) V  B( x3 c& F
牛油100克 (切成小粒)
9 @, p7 b7 X+ e# v- w9 C# O1 `糖1/2湯匙 5.39.217.76# |. ?/ X* n8 \. o- E
鹽1/4茶匙 1 n! Q8 q$ O# |: p
牛奶1/2杯 5.39.217.76) W6 c1 L% T2 ~! O/ x% }
提子乾45克 (可省略) 8 B, M! K, O3 l+ |4 V
tvb now,tvbnow,bttvb$ f- S: B8 b6 r: Z# @& P
牛奶少�(掃面)
. M9 r3 y" b8 n; t4 U: H9 ~8 h  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  P; [- R# _4 H2 }
做法 :
3 L" _" H+ b) _% _. ~tvb now,tvbnow,bttvb1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合,放入牛油,搓成麵包糠狀。 / s/ L& w" X* y3 e( N
2) 先倒入提子乾,再一次過倒入牛奶,慢慢拌勻。
' D3 v  ^% T( r' w9 [4 jtvb now,tvbnow,bttvb3) 放入冰箱雪30分鐘,取出,輾開成2-3mm厚度,用杯cup出16個圓形,兩個重疊為一個,掃上牛奶,用200度焗15-20分鐘即成。




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