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標題: [西式食譜] 沖繩苦瓜豚肉玉子炒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-2 06:53 AM     標題: 沖繩苦瓜豚肉玉子炒


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材料
. l$ R1 E( A  H( b: \5 X- g. G五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條(切薄片)、雞蛋 1隻、木魚花少許
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# ?6 B( h. l- C. U6 t0 k4 U9 |$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ P) Q9 y/ b/ E+ p# R* A( w; x: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許5.39.217.767 J% X/ Z+ S! s, l4 z0 Y( ~

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1.開中火燒熱鑊落油,下五花腩肉片煎至金黃後,加苦瓜及灒清酒炒勻,再下糖、鹽及七味粉,熄火後加雞蛋炒勻。
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2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。
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作者: hippy_123    時間: 2010-6-2 12:28 PM

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