標題: [中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-1 06:56 AM     標題: 生啤腐乳炒莧菜

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, ^3 `* E# V" o, I; q" B8 U5 e材料
, a" D6 _0 {2 @8 \9 i5 W7 htvb now,tvbnow,bttvb莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許
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調味料
& p7 |& a& Q1 e; b7 A公仔箱論壇腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙5.39.217.76' H: o5 s8 x+ }, K0 q2 d( _

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做法
4 B( L+ }, ]) f公仔箱論壇1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。
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作者: hippy_123    時間: 2010-6-1 11:13 AM

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