標題: [中式食譜] 泡菜炒豆干 [打印本頁]

---

作者: xz12    時間: 2010-5-28 02:30 PM     標題: 泡菜炒豆干

[tr][td=1,2,210]

【做　 法】

1.白豆干切片；火鍋豬肉片切小片；泡菜切片，備用。+ m7 X% n# |- z% H. {

2.熱鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再放入作法1的火鍋豬肉片，拌炒至豬肉顏色變白，續入白豆干片拌炒至香味四溢。公仔箱論壇3 H7 ^0 l; W* W! b

3.最後放入作法1的泡菜和所有調味料，炒至入味即可。

[/td][/tr][tr][td]

【材　 料】
白豆干	250公克
火鍋豬肉片	100公克
泡菜	120公克
沙拉油	2大匙
蒜末	10公克
【調 味 料】
砂糖	1/4小匙
雞粉	1/4小匙
鹽	少許
米酒	1大匙2 M  N9 {  r* @5 y* ~ 5.39.217.763 w$ X2 R! y( j9 p; d! x6 l

[/td][/tr]

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0