材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R9 i" t- p* \$ f9 ?# S | 調味： 5.39.217.76. v! D) @/ |3 l | ||
實豆腐 tvb now,tvbnow,bttvb1 h* l$ X. T) ] | 5件(細) | 鹽 - a7 e n7 e) U2 ~5 }; ?- C | 2茶匙 |
蔥 ! f* y. h% ~0 y; a9 ?5 _" X' h( L | 1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P; }6 w* }6 d& b( p" ~. v5 T( H8 O | 糖 | 1/4茶匙 |
紅椒 5.39.217.76 U( {! S, c- ]0 r3 U | 1/2隻 | 沙薑粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' }: R3 x2 a% ]$ c/ R Q( t | 1/2茶匙 公仔箱論壇( k. O" _% G$ M P& M |
| tvb now,tvbnow,bttvb5 F# c( R Y7 M! b4 ~ | tvb now,tvbnow,bttvb9 E/ O! z. D7 N& i1 Q. l | 五香粉 | 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j; q& B' ?. C+ L7 m% Z6 h7 i0 w |
脆漿： tvb now,tvbnow,bttvb# N' c# r& `1 } [/ {- N4 i | 黑椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f- @) Y) D/ ]+ _( Y9 M | 1/2茶匙 | |
麵粉 | 100克 ' w4 n3 q3 }3 \0 a% U* X | 9 H- G9 N! |( ~% | | |
發粉 | 1/8茶匙 公仔箱論壇% `+ m7 O7 H1 ]6 T6 } | tvb now,tvbnow,bttvb r+ {) u- p) ^ | tvb now,tvbnow,bttvb1 X% E: w+ b% q3 `0 e |
粟粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F& X: b9 U& ]+ e h1 G3 N | 1湯匙 | ||
熟油 | 1茶匙 5.39.217.76$ S6 L- Y. D, O0 c/ I | 3 B7 t7 m, {# q/ B% [: \( C | 5.39.217.76) D- s8 o! B3 k4 ]; b0 g. H) w |
水 | 150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb# D* a6 R8 W6 k$ ` |
製法：
1)
預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
2)tvb now,tvbnow,bttvb7 A2 E# p, n- N
洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3 cm厚。
3)tvb now,tvbnow,bttvb N- X$ _2 M. O3 E
預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
4)tvb now,tvbnow,bttvb5 d* q: m; T, F2 G- f& g& a" ~4 Q
將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
5)
將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。
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