標題: [中式食譜] 炒五色 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-28 02:28 PM     標題: 炒五色

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豆干 ... 70公克
9 M: j# {5 T' y9 qtvb now,tvbnow,bttvb毛豆 ... 20公克 公仔箱論壇$ D0 Q, H# q% ]! |1 f
荸薺 ... 20公克
6 t( h1 v$ m7 N  n. j/ J; o公仔箱論壇香菇 ... 15公克
9 S, H" \( @8 m9 Z0 s! w5 ]+ p5.39.217.76蒟蒻 ... 20公克
- t- Q! M! l4 c6 D3 L+ {2 R5 A5.39.217.76沙拉油 ... 少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 N! o% Z2 F1 e( B& }' D6 r; B( f
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3 q$ S& X; p$ e  u* F3 N5.39.217.76‧ 作法步驟： tvb now,tvbnow,bttvb5 V! C3 d5 @$ _: g9 b; D! @

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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。

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