標題: [中式食譜] 炒蒼蠅頭 [打印本頁]

---

作者: xz12    時間: 2010-5-27 01:43 PM     標題: 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:47 PM 編輯 公仔箱論壇/ V4 T7 b- [3 o8 T0 |) S- Y; W9 c

, D3 N  q" ~0 E  dtvb now,tvbnow,bttvb

做　 法】 1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。 " O4 R: b$ F9 s1 Y9 s) g5.39.217.76 2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。
	【材　 料】 韭菜花 100公克 豬絞肉 150公克 豆豉 10公克 辣椒 1支 蒜頭 4粒 【調 味 料】 醬油 1大匙 糖 1小匙 米酒 1大匙 五香粉 1/2小匙9 p2 ]; ^# l7 {/ I4 h8 Z# H1 S 4 u& N: G, W+ n; K- e; p2 J5.39.217.76

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0