豆腐變色，餃子都可以！新開業的「愛餃作」，一睇店名就知主打餃子，更是非一般餃子，三色餃子包括傳統的白色麪粉皮之外，分別以菠菜、甘笋汁搓皮，製成綠色及橙色餃子。雖然烹調過後吃不出菠菜、甘笋味，勝在有視覺效果。老闆娘陳太：「自己愛吃餃子，想自家賣的餃子與別不同，但變來變去只有餡料，有天突然想到，何不變一下餃子皮？」遂向工場特別訂製，成本較一般白色皮貴 3倍。餡料亦同樣用心，只用新鮮豬肉，難怪開業不足一個月，已有大班熟客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R4 B. `9 z! D. I3 E
$ z+ W' W) \" ^3 f: p4 `0 R公仔箱論壇 ) _8 V; A( G7 d' j6 Q橙色餃子甘笋汁搓皮，咀嚼間有脆口感，原來混入了木耳及甘笋。 ! W" T( {4 A- Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 O0 a; P# Q: \% S . T* p- [3 I9 k8 e
綠色餃子菠菜汁搓皮，內裏是素牛、素豬及甜豆，夠健康！: K) k, M9 c( c. `: s/ Y0 g8 m
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愛餃作 (紅磡馬頭圍道隆基大廈地下)tvb now,tvbnow,bttvb H: d! W4 w% a$ Q- B& c
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