標題: 土耳其洋蔥牛肉 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-26 05:07 AM     標題: 土耳其洋蔥牛肉

材料：
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牛肉    480克5.39.217.76. |  {, U+ y) W0 I: g! t# o
蒜頭    4粒
( |8 O) v8 D" Y( g) W" ^5.39.217.76洋蔥    2個5.39.217.76) {! K: M0 D2 `" f  J
紅甘笋    1隻
/ H8 w) i1 ?" A, b% E  j公仔箱論壇茄骨    3湯匙$ x! ]! e. p" o7 L( {( Z
柱候醬    3湯匙
+ M: }: v" Z0 s8 n% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉上湯    2/5杯
2 |8 ^# a9 r) A2 F  g$ H5.39.217.76公仔箱論壇, D& O, O8 K2 k. o& K  {& X

0 {5 H+ a- i4 F% m  ]做法：0 I# I) `. `, x# H! Q! y' ?- }
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。( G& l, [5 O0 |. o3 B
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。公仔箱論壇$ S1 F+ F/ M; g
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
/ r/ Y. d& z, T5 T6 `' _2 n) @" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。

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