標題: 越南炸春捲 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-26 05:06 AM     標題: 越南炸春捲

材料：
5 H. q4 s' B- }9 n
& J! C/ k/ g! h  r9 @公仔箱論壇越南春卷皮  1/4包
- h5 z0 ?' X% P& ^章魚膠  少許
; ]  q; p2 r$ V% q- c1 Atvb now,tvbnow,bttvb蝦膠  少許公仔箱論壇% c6 G9 V) x: T5 r3 B3 K. w2 {
竽頭（切碎） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb) G8 b9 d' a; t, c
馬鈴薯  2兩
3 b0 S% H) D" {1 g& A( v4 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 M4 b% \+ F9 `, o1 c% M

. x# u" G8 z+ @tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
5 }0 ]- L" R4 f4 p' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 T; `) N. O* U8 {4 V) o) U% r3 f
糖  1茶匙
$ E0 C; ~; q  r2 w- P5 ]' M% I鹽  1茶匙
; r# e( v6 u/ n$ Z2 i$ W% Y麻油  少許& Z4 v+ k! V0 O- w
胡椒粉  少許7 u* @, J: O; m' Y, n

' L4 \( [9 }3 i& \+ W- Y( B/ N7 F  D
; p. b# G( X8 V0 e+ B  Z1 Z* O! |: htvb now,tvbnow,bttvb做法：
( t: o* i# r9 t/ b' \+ c% F5.39.217.761 H  [9 o6 d$ X: e, \5 I! b7 l# Y6 [
1  熱鍋落油，放入所有材料炒香，加入調味料炒勻，上碟備用。
$ Q4 w0 Y, I3 i, B2  在大圓碟裡倒入溫水，取一張米紙浸在水裡約30秒變軟後取出，攤平放在碟上，放入已拌好的餡料。
3 x6 e: z# \0 P, A8 G3.  捲好熱鍋落油，中火炸至金黃色即可。

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