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標題: [中式食譜] 麻油香菇麵線 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-26 05:02 AM     標題: 麻油香菇麵線

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H4 @4 \+ g  p
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鮮香菇  6朵
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薑片  3片
1 f: [7 r( J" ^* m' ?- b2 \/ D麻油  3大匙/ h! R- o; E# `1 v& z7 b
米酒  200c.c.
3 Q: j" E: `, w) q5 i5 B/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500 c.c.
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調味料:
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鹽少許
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0 q6 r' P! K& k. @6 F1 J/ l做法:+ u% ^, x0 j  e/ I9 @, \$ V) u
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1  麻油入鍋燒熱,下薑片後加入鮮香菇翻炒。
2 r! h, F  [& X4 G3 J* Ytvb now,tvbnow,bttvb2  加入米酒和水,煮至滾後轉小火煮10分鐘,再加鹽調味。
) [6 u; P5 N5 ^. l% n: P8 @3  另起一鍋煮麵線,煮約30~45秒,瀝乾水分後加入做法2中。




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