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標題: [中式食譜] 鰻魚煨豆腐 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-26 04:59 AM     標題: 鰻魚煨豆腐

材料:
) L# @4 v$ a" i& t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X- s8 b2 Q- O$ W; N: o$ z
豆腐  1塊
1 P5 X  v' Z2 H# v. x' E鰻魚  1條
2 [) u& G* L1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  1把
1 }# W+ Z$ z! W. ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' F( a+ t8 u2 X! {
5.39.217.76( N, W1 j/ p) R, \# e4 H
醃料/調味:
! w2 d6 r% h% D! J7 G( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q0 R4 q. }" z  g3 z
海帶鰹魚汁  1杯5.39.217.76! v6 P" _$ E6 R2 X- x+ ^2 ]  }
米酒  1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J# v% ^; {2 r+ ]0 G9 C, K+ Y: e& B
鰻魚汁  1大匙
( \, N1 V8 U) w' i! T  D  ^tvb now,tvbnow,bttvb薑末  少許公仔箱論壇' t2 s9 T$ o5 J# A2 g' a$ H( S

3 J2 P, ?9 T% h0 \& N. L  u2 d
5 u7 [3 k3 B: ]/ T/ z# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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" M5 p5 d' |: N$ u, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  將豆腐水份瀝乾。5.39.217.76" Q9 Y5 m" I# Z$ o9 F
5.39.217.768 p! l7 y2 z* n2 I: _1 }' f( Y
2  鰻魚縱剖一半,切成5公分寬塊狀。
7 R; r; M' C% ?9 Ftvb now,tvbnow,bttvb
5 h  x- i4 E% \9 A( y% h  jtvb now,tvbnow,bttvb3  韭菜切成5公分寬。
8 q; ^. a! V3 }/ O- S$ @. `0 y* N
! k4 U- D! d! X) {& X' |8 m* ?5.39.217.764  於鍋中放入所有佐料及豆腐,鰻魚,煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜,當韭菜變軟就關火盛鍋,撒上薑末既可。




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