標題: [食肆地點] 送萬五蚊現金券$0食 9吋大頭蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-25 06:52 AM     標題: 送萬五蚊現金券$0食 9吋大頭蝦

「你今日 PHO咗未？」越南文 PHO（音：火）指湯粉，夏天悶熱難當，食酸甜開胃的越式湯粉就最適合不過，今日《蘋果》就送出萬五元現金券，讓你不費分毫嘆盡越式美食，包括足 9吋長越南大頭蝦。
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$500現金券當錢使5.39.217.76: r8 I) ~4 r$ M8 H( p+ I, B# T
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好有牛油香，聞到已經食指大動！
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去年進駐本港的越南湯粉專門店 PHO24，年初於尖沙嘴再開分店，分店裝潢貫徹總店簡約風格，落地大玻璃感覺開揚，更設有 VIP房，可容納 10人以上，方便一大班朋友來個越菜派對。餐廳現送出總值$15,000現金券，名額 30個，即是每位獨享$500現金券。$500現金券每張面值$100，共 5張，每次惠顧可使用一張，絕無限制消費滿某金額才能使用，換言之，只要埋單金額低於或剛好為現金券面額，就可不費分毫食番餐！ 公仔箱論壇% D) y( y9 J4 y8 a" K

# {" z( N5 k  k! _2 P5 A! k牛油大蝦夠爽脆
2 m& L4 e! X% M% }" q5 k5.39.217.76要數必吃菜式，怎少得招牌生牛肉粉，香港分店出品更屬「升級版」，生牛肉用澳洲肉眼；河粉以越南大米製，滑溜煙韌；湯底用上 24種材料，先由越南總店調配好，運過來後再加入其他配料熬製。現時每日用上 80kg牛骨、牛腩熬湯最少 15小時，清澈湯底濃郁鮮甜，再滲出微麻，層次分明，難怪連蔡瀾也大讚。香港分店更特設「廚師精選」，每 1至 2個月更換新菜式，燒大頭蝦就是其中一款，因大受歡迎而成為固定菜式。越南入口大頭蝦，每隻足 9吋長，肉厚爽脆，必試！餐廳大部份材料由越南入口，分店廚師亦曾赴當地受訓一個月，而尖沙嘴店的總廚更擁有數十年酒店級法國菜烹調經驗，須知道越南曾是法國殖民地，飲食文化互相影響，法式的細緻煮法加上越式用料，可謂相輔相成。餐廳近月推出茶餐組合，$39起包括前菜、主食及甜品，主食為粉麪飯類，甜品份量與散叫無異而非「迷你版」，以一碗湯粉價錢吃到如此組合，抵！
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招牌生牛肉粉$39
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; m6 e, v4 y3 H; g+ E% H5.39.217.76澳洲肉眼切片半生熟，嫩滑而肉味濃，配以同樣滑溜的越南河粉，絕對是滑不留口。 + d1 e$ R% `8 D8 r

& Y# R! U; ~( V/ l$ U# M& K5.39.217.76咖喱雞配法包$46tvb now,tvbnow,bttvb9 k! r+ R5 L+ x* b! ^$ S
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咖喱甜而不辣，帶有淡淡香草香，最驚喜是除薯仔外，更混入紅心番薯，令咖喱更香甜。
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, t  l% J, O0 X: X0 Y5.39.217.76燒大頭蝦$98/隻
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: N- V% S3 Z0 s( x1 T9吋長大頭蝦開邊，輕煎後加入香草牛油烤焗，爽脆彈牙，散發陣陣牛油香。5.39.217.76- U9 ~# K, y- B5 u! A
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香脆豬肉春卷$48公仔箱論壇5 U7 f6 B) A4 s. [1 p6 m
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餡料有豬肉、蟹肉、粉絲及木耳，以大片生菜包住，蘸「越菜靈魂」魚露來吃，香脆味又鮮。
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" `: B3 V( n) j0 K: h/ ]. ]% r斑蘭葉椰汁糕$26（前）、越式焦糖燉蛋$28
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4 z" \* A) Q! G公仔箱論壇斑蘭葉椰汁糕賣相與味道同樣清新；越式燉蛋焦糖味濃，味道較甜。 公仔箱論壇0 _* E( @: B# X0 @9 Y# x

) M. p$ U8 o3 Y公仔箱論壇越式滴漏咖啡$28/熱
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咖啡粉來自越南總店，可淺嚐一口體會黑咖啡的濃郁，然後才加入煉奶品嚐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y9 y; r3 S& N

$ @! S/ q2 F# c# [4 [PHO24公仔箱論壇5 Q" C7 `3 P$ |: U$ m! }8 D/ V
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9 P( u2 M: z7 `, O# c/ K5.39.217.76尖沙嘴 iSquare 303號舖 (沙田新城市廣場)tvb now,tvbnow,bttvb! A; ^0 ?; z) R$ n

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8 ]% y$ U6 S  R/ r# o4 A公仔箱論壇■ PHO24送出$500現金券，名額 30名，想要？立即剪低本報 Coupon行動吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y# `4 C8 n/ m  ~

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