標題: 百香果檸檬雞球 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:50 AM     標題: 百香果檸檬雞球

百香果檸檬雞球5.39.217.762 d8 r; Y3 N; w* Z" n

" P7 C* j- q$ P) I
0 V+ n+ m1 _( r( g5 }材料 去骨雞腿1支　
1 H) I" }! p: z9 g! ^6 d# n# q5.39.217.76紅椒半個　
  a1 B8 t. M. \/ E4 X5.39.217.76青椒半個　
8 m" m1 T# C8 u/ o( Z* m! K蔥1支　5.39.217.76+ A/ ?: |0 e: g. o; [/ v2 B1 D) j& l
薑1塊　
' b/ M, W9 Y5 L  F. y0 P# g蛋1個　
2 N1 `) t6 L! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉2大匙　2 O1 m. e7 j$ b# G
太白粉2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V4 G8 `; K4 d. `$ S
調味料 檸檬汁1大匙　- g- |- z- k& X/ Q2 u/ H
百香果醬2大匙　
" N- f6 I& V5 ~( I1 Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油1小匙　
. D7 @. |; T7 b9 I3 k6 g# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒半小匙　5.39.217.76& Q8 p6 U- a: O1 Y
鹽1/4小匙　5.39.217.760 B% U. {3 D/ n
胡椒粉1/4小匙公仔箱論壇  M. G& E' _( K6 @8 e5 |6 x2 H

2 ]( k7 k1 Z) [8 F% xtvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用 5.39.217.76; @0 L& g( l8 x
作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用
& l5 l; |$ e( D- Z* ~  G! z* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用
6 f- \9 d, g: g( i7 f4 U3 K0 ftvb now,tvbnow,bttvb作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @) _1 ]% j4 V9 f& N
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用5.39.217.76) G- a5 l, p0 Q

( {' V! R! F6 I0 s$ m# K; ^8 t; p1 Ztvb now,tvbnow,bttvb備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了

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作者: ststhk    時間: 2010-5-26 12:48 AM

味道都幾特別，有機會可以試試，謝謝分享！

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