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標題: 貝妮甜甜圈 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:49 AM     標題: 貝妮甜甜圈

貝妮甜甜圈5.39.217.762 Z3 X, k) C: E+ Q0 U

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% C# z% J3 S7 D& `5.39.217.76【材 料】
8 ]) A+ b7 M8 N5.39.217.76香草海綿蛋糕  6片 公仔箱論壇0 q& j6 U& t  }+ \! ?4 Y
咖啡酒糖液  適量
4 A2 s+ u. i8 U  Qtvb now,tvbnow,bttvb乳酪慕斯餡  1174公克 # ~& Y+ a; `+ {  r
新鮮蔓越莓果  24顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ p  u2 z" X$ o' j! Y3 K8 E
鏡面果膠  適量 5.39.217.764 x! S: M( B: N: \3 }0 z
貝妮矽膠模  6個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e9 {6 K- l6 F, @
  
, e3 y) V4 O2 `# ^3 Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" e, U& K/ a" X8 z: \5 Ztvb now,tvbnow,bttvb1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。+ M' s# ?5 k2 {# ]& J$ _9 f

9 E3 Z- P' I4 N, T1 G2 W+ c5 Ltvb now,tvbnow,bttvb2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U- d- Q# x+ }( _; b! ^. ^& i
公仔箱論壇4 B/ h7 J' P. S; E4 l( l( T
3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部,並放入冷凍室中冷凍約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb! r; K. G2 r( r# \% T* Y2 K$ e
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4 自冷庫室取出作法3,一一將成品倒扣出來,於凹口處放入新鮮蔓越莓果,再刷上少許鏡面果膠即完成。
作者: DAYDAY08    時間: 2010-5-24 07:10 PM

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