標題:
臘味飯
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-24 06:48 AM
標題:
臘味飯
臘味飯
公仔箱論壇 \1 c+ A! i2 }) I2 r8 G' q5 v
公仔箱論壇, |+ g( ~; d* x- u) a! w0 C
【材 料】
& x7 d' Z! s9 J& f* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
臘腸 1條
+ s, Q4 G5 v$ k) I7 O$ [
肝腸 1條
5 q d" m! ?( p1 R% h公仔箱論壇
白米 1杯
3 W7 C9 ^" T" ]- I! C' Y" f5.39.217.76
水 1杯
$ y5 t" f% E! C2 Y- B$ V1 g
青菜 6顆
4 h: D# }9 Y) A# y2 \7 P0 P
【調味料】
公仔箱論壇' z4 g# f# |) C5 F
生抽 1匙
6 {6 p/ Q' `4 L3 Z: }6 P/ y. N1 s1 @
【做 法】
4 t' R. H" ~) A) G$ o公仔箱論壇
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。
! f+ J6 H9 j( K4 z' X
2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
5.39.217.762 K, E: A0 v3 s6 O
3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。
' H5 P0 c2 g6 y
4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
