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標題: [中式食譜] 韓式鍋燒湯 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-5-23 12:02 PM     標題: 韓式鍋燒湯

材料:
9 ?( i% V# A. a5 C8 ~( R鮮蝦....2尾
  ]0 R" ]  x, |' {  |. v" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣....5個 公仔箱論壇' `% Y& A' ]) \0 {) D; T) G) p
泡菜....30公克
0 _6 `3 `6 ]# d- S5 R6 j0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐....1/2塊 公仔箱論壇! b+ b, `  L6 }6 q4 ^3 |
高湯....1000c.c TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F- n* y+ e3 E( v' R4 P' |2 q
金針菇....20公克
* w) v- j1 U  z/ K# W; V: D: Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽....1小匙 5.39.217.76' u( b7 o, t* {0 U7 d, L' [$ N
蛋黃....1個
/ s- T% w. j* t9 ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥花....1大匙
# C0 P  H" T- F9 _. b! a/ \5.39.217.765.39.217.76$ j) g9 `( E- r5 U7 ?7 F
作法:
; D9 c. c8 Z/ }# ~& o1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。 $ v3 y5 p5 F+ Z1 [! U. Z' d, V2 f4 `
2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。





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