標題:
[中式食譜]
韓式鍋燒湯
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作者:
xz12
時間:
2010-5-23 12:02 PM
標題:
韓式鍋燒湯
材料:
5.39.217.760 T$ G! f$ z/ \
鮮蝦....2尾
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蛤蠣....5個
5.39.217.76, Y2 T6 m) C( I# S) M3 ^0 I
泡菜....30公克
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豆腐....1/2塊
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高湯....1000c.c
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金針菇....20公克
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鹽....1小匙
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蛋黃....1個
公仔箱論壇4 j6 d7 c% b! M6 r( D: R$ W3 L
蔥花....1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E9 W' V; ^: ]8 p
作法:
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1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。
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2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。
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