標題:
[西式食譜]
魚湯野菌浸海星
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-22 07:02 AM
標題:
魚湯野菌浸海星
) h& w. S9 |6 D3 {- S. o* T* l+ q5.39.217.76
- N: `* ?0 k+ w4 Htvb now,tvbnow,bttvb
材料
% @# s" N8 L6 t# D6 r
海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f+ J5 k, b9 k: i
$ ~( g w" c' R3 Q, w/ Ptvb now,tvbnow,bttvb
' `. P# |: ?% B$ \: M
做法
: ^6 U: s! p: z7 y) }公仔箱論壇
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z4 I2 w8 u7 u0 I
& S$ j" b0 M3 Z. @* I' [" I: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。
' \0 T0 A) }5 p. T0 A
" F0 A6 {( \4 j; m& d5 b2 X
3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。
6 `( L* P7 q# p; z; u6 N0 w: B/ y( v$ a/ z
tvb now,tvbnow,bttvb. A# `' x1 I6 |0 m1 J
4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。
/ U# O6 P* Y j: g% G
) O/ e4 G' T0 q3 G$ ]2 v! ftvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb" f, C* j' E: G, [
6 z L2 W' H7 }; j2 N公仔箱論壇
9 h) E4 y; J- p5 m- L
) ]; [' p7 S8 T- L* P" s
3 v$ V+ g9 ? V% j
5.39.217.763 T+ K' B/ |) J L0 a1 p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb" f, C* j' E: G, [
9 h) E4 y; J- p5 m- L
