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標題: [美食介紹] 口味浓郁的布鲁克林煮海虹 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-5-21 09:08 PM 標題: 口味浓郁的布鲁克林煮海虹

　　口味浓郁的布鲁克林煮海虹" i! r5 [$ j5 a; ^: _4 z1 ~' L6 r$ }
　　准备时间TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B3 o! x: r) b  h' ^& |, c# h
　　五分钟9 d+ ?7 x  ]3 [4 J8 e' ~& i: R- J
　　制作时间tvb now,tvbnow,bttvb, {9 k3 g. K% [( ?
　　八分钟
　　食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F" Y" B! |# E2 ?1 v( n' K, M
　　海虹350克，腌番茄25克* D  m# s9 S6 y& q* U$ G% \  b+ g
　　调料0 H# I" _% `. v' S- ?. Q2 r/ |3 U
　　橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量
　　制作方法公仔箱論壇3 z: @2 e- H. ~' m8 D0 R
　　1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。8 V3 u1 ~* w  w: v( I
　　2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，公仔箱論壇2 z  Z; F* f7 E3 a+ K" _8 G9 B: f
　　3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。5.39.217.769 R( y& a! S2 p2 F9 A/ O! D
　　菜式特点1 f1 C+ e7 L0 |/ o, m! `6 d0 J
　　灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。: _/ l3 B# m- M
　　注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?9 Q% c. q+ H. t& D# F! g
　　海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。

作者: DAYDAY08 時間: 2010-5-21 09:37 PM

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