標題:
[美食介紹]
沙嗲鸡肉串
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-21 09:06 PM
標題:
沙嗲鸡肉串
无国界的沙嗲鸡肉串
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A0 x" D- y+ i( E ]- E0 s
准备时间
' k# [' O8 @/ V5 C/ ]$ X! o
十分钟
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制作时间
5.39.217.76( `6 R% y3 p- Z. b# n
十分钟
0 T# _' a( W+ c" l3 y/ T5 l" t2 h公仔箱論壇
食材
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新鲜的鸡胸四百克
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调料
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沙(口爹)调料三十克,水二十克,
橄榄油
二十克
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制作方法
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1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。
3 @) J1 v7 d* G! |0 N2 y1 Z+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 鸡胸用肉锤拍松并切条,用腌汁腌制后穿串,上火烤熟即可。
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菜式特点
公仔箱論壇 R0 C; }' L5 s& N2 X
这道菜的无国界特征让它极受欢迎,是在餐前的小食,也可以是正餐的组成部分,最适合的便是在Party上你一串我一串,然后就着啤酒,既香口又方便取食。
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注意
1 r* c& T. v0 {6 h
在烤制的时候要注意火候,因为是很嫩的鸡胸肉,所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。
作者:
DAYDAY08
時間:
2010-5-21 09:56 PM
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