標題: [美食介紹] 烤龙虾钳 弹牙的质感 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-21 09:05 PM     標題: 烤龙虾钳 弹牙的质感

　　烤龙虾钳 弹牙的质感
7 i& @$ l) T1 G6 A2 Y　　准备时间& y: o* |- X* M
　　十分钟
: \1 q8 [; v, C公仔箱論壇　　制作时间5 p% j* C3 R# w! X: u! a
　　八分钟
. G1 C( ]$ _* h' {8 u4 m3 y公仔箱論壇　　食材tvb now,tvbnow,bttvb6 C& |  Z; z8 X
　　波士顿龙虾钳五百克，芹菜一百克5.39.217.76. n1 x3 g4 v- x7 Z2 a! `8 b7 F
　　调料
" |6 l$ a7 ?9 m- q公仔箱論壇　　黄椒两百克，黄油二十克，橄榄油十克，香葱适量，盐少许tvb now,tvbnow,bttvb% O7 f# [9 R* {" }
　　制作方法: S, `" k/ m2 d
　　1. 龙虾钳的壳从腹部一切两半，然后用扒条烤熟备用。公仔箱論壇# t# ~0 W  f" s- u4 W+ s) G
　　2. 芹菜切细条，然后用橄榄油炒熟，拌入香葱备用。
& Q- g/ G7 T: Vtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 黄椒洗净去皮后，用黄油煮开然后打碎制成汁。
, a2 d$ N6 u) ~% ]( M: J　　4. 最后把芹菜放入盘中，然后将龙虾放在其上，再淋上黄椒汁即可。
! l3 X! I8 s( C0 S' h, i公仔箱論壇　　菜式特点
3 e- f; k$ R& A, ~( z　　波士顿龙虾肉质厚实的特点，经过扒条的烧烤后更是变得异常的鲜美，让你每一口都能充分感受这龙虾肉弹牙的质感。tvb now,tvbnow,bttvb+ a7 H7 M+ b; G, S/ ~9 O& B' T
　　注意+ ]8 `) ]; I$ y1 q0 Y! d
　　如果没有扒条的话，你可以用平底锅代替。

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