標題:
[美食介紹]
乡村炸生蚝配绿西葫芦面
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-21 09:03 PM
標題:
乡村炸生蚝配绿西葫芦面
乡村炸生蚝配绿
西葫芦
面
+ T+ Z. t4 Y1 V5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
准备时间
6 o: X( h3 B' |5 U) R Mtvb now,tvbnow,bttvb
五分钟
公仔箱論壇$ B* q& o* h% i' u& _/ K) m. T
制作时间
! V6 t P" y+ j# p& u5.39.217.76
八分钟
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _. C/ a9 k U- v2 a2 ?; \8 Q% h
食材
. c/ J* `0 }7 f3 {
美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F) t( p6 A' r6 j1 ?) C/ R
调料
公仔箱論壇9 s; W& a4 F% H
橄榄油
五克，玉米面十克
, V A- ?& m% ~/ H+ ?4 L. G
制作方法
4 `7 S" M/ z& C7 A: f0 m( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
5.39.217.76& ^7 u; `9 y3 {4 {, ?0 }5 o* B9 M
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
5.39.217.763 [6 Y# a0 ^, @8 P- C
3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
: Y8 X% q, X, Itvb now,tvbnow,bttvb
菜式特点
tvb now,tvbnow,bttvb: e# h A; d- G! [5 w
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
5.39.217.76' u& e5 M: u' m3 G8 b8 l
注意
: j( ]" y. v" B公仔箱論壇
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
