標題: [美食介紹] 油渍什锦蔬菜 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-21 09:02 PM     標題: 油渍什锦蔬菜

　　油渍什锦蔬菜 营养健康
9 s/ `: q9 [, m) {1 _$ q- p　　准备时间
0 W0 A- r5 z+ H' y4 ?7 K- l: t公仔箱論壇　　十分钟
9 C8 e  S" n! r: j0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作时间
7 v/ x* E+ M2 G: S# m" |2 f4 w) Stvb now,tvbnow,bttvb　　八分钟
9 S. M; |: |2 D- k: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　食材
3 d/ n# M) u  {+ R: T: E- f. v# b公仔箱論壇　　长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E9 ^  v8 `# \$ }5 q9 l8 F0 L0 G
　　调料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U; I% t, F5 _0 u, w& R. P
　　橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量
5 n. N9 M* `, u) Y5 P* s" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作方法5.39.217.764 D8 O9 i: _1 ]
　　1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。
# R+ U) A6 Q5 B) C0 h) `　　2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。8 p7 B, j# n+ E
　　3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。& u  P; Y5 i! m, E4 R
　　4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b/ T: I4 Q& G! O& j% l/ O
　　菜式特点公仔箱論壇& I* k/ U( }4 R, L, U( r
　　不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。5.39.217.76, ^0 n5 g2 h+ b4 J2 n; I! p
　　注意
; G. m& n. }& j0 u0 xtvb now,tvbnow,bttvb　　烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。

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