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標題: [中式食譜] 生菜香松清新爽口 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-5-21 08:58 PM 標題: 生菜香松清新爽口

　　这道生菜香松，用生菜叶做“底盘”，装上各式可口丁丁，清新爽口，家常宴客两相宜。. z- U* m; g$ }1 M# t5 l" |+ g
　　材料：
　　红萝卜半根、马蹄6粒、素虾仁10个、芹菜半根、生菜叶几片、油条、熟黑白芝麻适量。5.39.217.76% f e# u: q* @8 V
　　调味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 H5 h* E9 H( G. v0 x( D
　　盐少许、胡椒粉少许、香油少许。
　　做法：
　　1. 生菜叶洗净后剪圆形备用；公仔箱論壇1 ~$ G3 H) f5 Z1 |; H# O
　　2. 红萝卜、马蹄、素虾仁、芹菜切细丁或末状；油条同样切丁；: o6 N3 C& o1 Q0 W' C" u
　　3. 在生菜叶里放上油条丁；; S( u3 |- S4 e) _. _. B4 O/ U
　　4. 起锅入少许油，下红萝卜丁、马蹄丁、素虾仁丁、盐和胡椒粉快速拌炒，淋上香油后即可起锅。 W( h6 A' n5 c* X8 I1 v9 U
　　5. 将炒好食材再放入生菜叶里，最后撒上黑白芝麻装饰即可。

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