5 y0 G: N, I( M: U' i6 L& t介绍其中几道：单点煮炒有宫保鸡丁、铁板鱼柳、潮州蒸鱼、紫菜豆腐汤、马来风光、泰式酸辣汤……炒粉汤面有印度炒面、炒粿条、干炒伊面、有机拉面、福建面、叻沙，还有鱿鱼蕹菜、罗惹、各式甜品等，也欢迎预订素席。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ q( S! t1 G2 m* w6 N
) a" C# M8 }- b+ }; D1 T' p 外佣代理遇大厨 0 f: E0 f' u: I2 b4 r# c公仔箱論壇东主陈来全从事外佣代理，开设因缘素食馆全因提倡素食，他本身也是一名茹素者。 - n( O/ ~% j( m; h; j. \$ ?8 @' i* @3 I; a8 W, U0 J: v
陈来全小时候被灌输错误的观念，以为吃素会不够营养。长大后发现到环境污染、亲友顽疾缠身，都与饮食习惯大有关系，加上通过不同的资讯管道和书籍了解到素食的好处，才改变了旧时的观念，如今他一家都茹素。 - C: J$ }* l. W# J' Z公仔箱論壇公仔箱論壇+ C% \7 v$ N: l% Y7 R0 m
开店前，陈来全虽有善念但孤掌难鸣。直至他遇到冯明心，说服后者担任素食馆的主厨。冯明心是行内一位前辈级大厨，有40多年的经验，如今处半退休状态的他，与陈来全一拍即合。他将荤食的烹饪精髓转移到素食方面，将素食变得变化多端。冯大厨在采访当天准备了几道拿手菜，一些更是即场“变”出来的菜式，展现他多年的功力。 ' V% x" E7 D$ i3 g. m+ N. y9 b( w $ B# {! W4 b9 j1 L2 ~! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 加拉布杂菜5.39.217.769 m6 Z, t4 B0 H, a0 L/ A! q& c 生青瓜、沙葛、包菜、红萝卜、黄梨、灯笼椒等健康又爽口的配料，以素甜竹取代江鱼仔，还有木耳、小辣椒、姜花配搭，酸酸甜甜辣辣，味道丰富。KERABU的酸味不是以醋造成，而是酸柑，更原汁原味。 0 [, }2 W" p- ^! L8 B: B5.39.217.765 G3 X1 q, |& x- o+ B" j- L 2) 铁板酸梅鸡 2 ?$ L# z/ M4 } f; b5 }/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素鸡柳加以酸梅酱烹煮，加上切丝的红辣椒、灯笼椒等配料，让这道菜的卖相更吸引人，更添美感，还有铁板加热，酸酸甜甜，非常开胃，佐饭一流。, { Y7 I$ F S0 k$ `9 `
公仔箱論壇0 s- t6 w( n8 |" X( j$ X- X3 o 3) 八方玲珑tvb now,tvbnow,bttvb& l+ x, r& j9 J0 N( G 一道简单又好吃的菜式。主角是羊角豆，煮前用亚参水加油和调味烫熟的羊角豆，更加爽口，淋以素“参拜”，是嗜辣者的选择。 ( G1 k% u" c9 Q& V' w itvb now,tvbnow,bttvb 1 S! c; w. x# t3 D( Z4 `: a* L5.39.217.764) 碧绿鲍甫5.39.217.76' ? W9 z$ x/ z 一道宴席的常菜，有鲍鱼菇、金针、云耳和小白菜。有了用大豆芽、沙葛、肉竹、大头菜等炖成的上汤，煮出色香味俱全的碧绿鲍甫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t* E6 Q" _9 E6 C! d
5 X& U! T- J$ }6 \' ]0 g5) 东成西就 . x/ y% l8 |* @, Q/ x意头好、卖相佳，味道多层次而丰富。主菜有三，包括冬粉加菜脯、芥兰花、冬菇。菜脯的咸融合冬菇的甜，配以淡香的芥兰花调剂，让这道菜的味道更有惊喜。佐饭或净吃一样好味道。5.39.217.760 ^0 u, c" R9 y3 b) C3 J" H
公仔箱論壇6 m' }, s6 k' |9 |" Q 6) 节节胜利 ' |7 L0 C' l9 w( T8 v9 ]毛瓜酿蘑菇，毛瓜本身带甜，所以不需要太多调味，一道清甜解暑的菜肴。 * ?0 H) | S7 n) Y5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# @8 c9 Z& Z- r" f, k1 x- p( a8 s; _! I
7) 虽然没有甘望鱼引出鲜味，但配以适当的材料，素叻沙的卖相和味道一样酸辣惹味。 8 n' }1 k3 t- ]6 [) x公仔箱論壇8) 有机拉面是营养套餐中的主菜之一。配料丰富，采用有机拉面和有机调味料。 5 M; W& x) y g# a. o9) 甜品金瓜露，还有枸杞点缀。作者: so7 時間: 2010-5-20 12:16 PM
The vegetarian food is very healthy, especially goo for people who want to lose weigh. # _+ Q7 w+ |. h+ F C5 gtvb now,tvbnow,bttvbBy the way the dishes that introduced sounds very yummy and they are have a attractive name. Thank you for sharing.
