. g" g$ ~2 W6 ?5 E0 M公仔箱論壇因缘素食馆的素食比一般荤食店的选择还要多样化，单点煮炒、经济饭菜、有机营养套餐、炒粉面食、汤面粥品、饮料甜品，还有各类有机食品，只要说得出，几乎都一应俱全。 ' I- d7 r. X! a3 D. y5 [9 j3 S公仔箱論壇 5 O3 l5 J% v1 z2 j B/ |* D" ]6 ?tvb now,tvbnow,bttvb介绍其中几道：单点煮炒有宫保鸡丁、铁板鱼柳、潮州蒸鱼、紫菜豆腐汤、马来风光、泰式酸辣汤……炒粉汤面有印度炒面、炒粿条、干炒伊面、有机拉面、福建面、叻沙，还有鱿鱼蕹菜、罗惹、各式甜品等，也欢迎预订素席。 + D5 ?, W/ z2 s% F, l- f* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K5 X5 b! H+ C5 F. w 外佣代理遇大厨5.39.217.76+ s) \( u; P7 F. |, Y+ n 东主陈来全从事外佣代理，开设因缘素食馆全因提倡素食，他本身也是一名茹素者。 y" i, S g3 V' T. H* O. Y' z8 p2 S; _0 w2 `9 m# q4 Z
陈来全小时候被灌输错误的观念，以为吃素会不够营养。长大后发现到环境污染、亲友顽疾缠身，都与饮食习惯大有关系，加上通过不同的资讯管道和书籍了解到素食的好处，才改变了旧时的观念，如今他一家都茹素。5.39.217.76. {3 V" A- b+ c6 G4 i5 s' y
0 h3 P. C: f& P) W开店前，陈来全虽有善念但孤掌难鸣。直至他遇到冯明心，说服后者担任素食馆的主厨。冯明心是行内一位前辈级大厨，有40多年的经验，如今处半退休状态的他，与陈来全一拍即合。他将荤食的烹饪精髓转移到素食方面，将素食变得变化多端。冯大厨在采访当天准备了几道拿手菜，一些更是即场“变”出来的菜式，展现他多年的功力。: B& m6 Y: ^- T7 |
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?6 _5 x0 x" e; O5 B1 u q% h/ B 1) 加拉布杂菜 & V. ?* T+ x" W/ ^公仔箱論壇生青瓜、沙葛、包菜、红萝卜、黄梨、灯笼椒等健康又爽口的配料，以素甜竹取代江鱼仔，还有木耳、小辣椒、姜花配搭，酸酸甜甜辣辣，味道丰富。KERABU的酸味不是以醋造成，而是酸柑，更原汁原味。 ( w" v+ }" Y: I5 Y/ K5 ~9 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b' V6 b) e+ Y. [# ^5 s) D 2) 铁板酸梅鸡 0 l8 t0 O& Z; F) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素鸡柳加以酸梅酱烹煮，加上切丝的红辣椒、灯笼椒等配料，让这道菜的卖相更吸引人，更添美感，还有铁板加热，酸酸甜甜，非常开胃，佐饭一流。5.39.217.76+ H3 K' \; {! K
5.39.217.76- |" f/ i, ]! l, m5 C L9 Q 3) 八方玲珑公仔箱論壇5 v0 b6 L- o3 |1 H* N 一道简单又好吃的菜式。主角是羊角豆，煮前用亚参水加油和调味烫熟的羊角豆，更加爽口，淋以素“参拜”，是嗜辣者的选择。* r$ e$ K/ n. [% Y$ F2 W
tvb now,tvbnow,bttvb+ i) V8 b2 l* j0 i; q9 X 4) 碧绿鲍甫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a3 Y& s6 X, ]0 @ _/ {. ~ 一道宴席的常菜，有鲍鱼菇、金针、云耳和小白菜。有了用大豆芽、沙葛、肉竹、大头菜等炖成的上汤，煮出色香味俱全的碧绿鲍甫。 4 W5 S: a4 p1 F$ P- b" G( stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- ?4 ?* z" r$ U& ^+ v 5) 东成西就 : y, {; ~) Y b% W意头好、卖相佳，味道多层次而丰富。主菜有三，包括冬粉加菜脯、芥兰花、冬菇。菜脯的咸融合冬菇的甜，配以淡香的芥兰花调剂，让这道菜的味道更有惊喜。佐饭或净吃一样好味道。 8 Z* U. U* T: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- R7 H+ Z3 R/ y2 N; N" K: D( o 6) 节节胜利 - G k' p* H! [tvb now,tvbnow,bttvb毛瓜酿蘑菇，毛瓜本身带甜，所以不需要太多调味，一道清甜解暑的菜肴。 * L! M/ k) [6 k7 M( D+ @+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s( `! q: {% w0 m$ v% o
7) 虽然没有甘望鱼引出鲜味，但配以适当的材料，素叻沙的卖相和味道一样酸辣惹味。 1 G$ ?3 {1 ~0 ttvb now,tvbnow,bttvb8) 有机拉面是营养套餐中的主菜之一。配料丰富，采用有机拉面和有机调味料。公仔箱論壇$ p& I5 L1 Q/ Y+ p5 C
9) 甜品金瓜露，还有枸杞点缀。作者: so7 時間: 2010-5-20 12:16 PM
The vegetarian food is very healthy, especially goo for people who want to lose weigh. 公仔箱論壇4 _; U; [: h( a9 }
By the way the dishes that introduced sounds very yummy and they are have a attractive name. Thank you for sharing.
