標題:
[美食介紹]
大杏仁玫瑰果糕
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-19 10:03 PM
標題:
大杏仁玫瑰果糕
大杏仁玫瑰果糕
原料：
美国大杏仁100克、果脯50克、玫瑰花10克、桂花糖20克、糯米200克
0 e. ~0 E# U0 A1 U9 u4 K8 e
调料：
食盐5克、糖30克、香油5克
5.39.217.760 |2 _2 `3 I3 e$ t3 y
1.将大杏仁切碎备用，将果脯切粒备用。
! h( g5 x% `9 {5 B
2.将切好的大杏仁和果脯混合均匀，加入玫瑰花、桂花糖、食盐、糖和香油拌匀，制成馅料备用。
( k2 `- f0 e. w; `1 }5.39.217.76
3.将糯米洗净沥干后放入温水中浸泡两小时，再上锅蒸四十分钟后取出捣匀，晾凉备用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e, _" o) r% f/ e" \ V1 c
4.将晾凉的糯米放在案板上按平，然后放入馅料卷成卷，并在杏仁碎上滚匀，切成块状即可食用。
, p$ d: o0 A7 s4 [tvb now,tvbnow,bttvb
小叮咛
0 _8 g' z+ g5 Z; }3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
1.在卷果糕时，手上和案板上可以先抹一点水以防止糯米粘连。
5 ^1 n& q" f# F& ?) W6 |
2.美国大杏仁是一种超健康零食，因此有越来越多的大厨把它用作烹饪原料来为健康加分，除了用在西餐和甜品中，在中餐的制作中也开始大量使用。
作者:
Low_B
時間:
2010-5-19 11:23 PM
嘩，好靚呀
$ b! z3 ?, A9 K8 q3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W* U/ A2 B! g6 @7 z0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
等我試下整俾女朋友食先
作者:
pancake178
時間:
2010-5-26 11:37 PM
hahaha... u r a good boyf
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
