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標題: 別有風味？　義大利拿坡里數千店家用棺材板烤披薩！ [打印本頁]

作者: scum132 時間: 2010-5-19 04:28 PM 標題: 別有風味？　義大利拿坡里數千店家用棺材板烤披薩！

義大利《新聞報》18日報導，義大利北部拿坡里(那不勒斯)的調查人員，已盯上市內數千家廉價小披薩店。檢方認為，這些不肖披薩店老闆，涉嫌以低價購買歹徒當地公墓盜取的棺材板來烤披薩，以降低成本。義國檢方正調查這樁「棺材板披薩」案。
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報導說：「作為拿坡里所剩無幾傳統象徵之一的披薩，極有可能使用棺木烘烤。盜棺者把棺木賣給吝嗇的糕餅店當柴火，犯罪集團已經開闢了另一個新市場。」
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法新社報導，拿坡里斯有一大片墓地近些年來接連遭竊。僅去年一年，大約5000個放在墓碑前的花瓶相繼失竊。5.39.217.76) z& _  N$ f7 R' J/ J6 D

拿坡里是披薩的故鄉，大約起源於1715年至1725年間。後來經過多次改良，出現了今天最著名的兩個披薩品種：「瑪格麗塔」和「瑪里納拉」。依照傳統，拿坡里人是以橡木為燃料，在石爐中烘烤披薩。

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