標題:
[西式食譜]
加州茄杯
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-18 03:01 PM
標題:
加州茄杯
番茄3個
公仔箱論壇! p# b9 A% H2 ] f
牛油果1個
$ [2 _0 h) ^% c% ^% p. u
檸檬汁1湯匙
1 `. B3 U7 I/ ~
蟹子3湯匙
5.39.217.76" U% b4 d/ S1 `
雞蛋1隻
2 ~+ |9 j- j: C8 h! O* L7 W( etvb now,tvbnow,bttvb
酸乳酪10安士
" |4 n/ ^4 r! e$ T' B/ y$ q# C2 \
忌廉芝士10安士
1 Z3 W! h9 A% C8 Z0 w
; z7 q- T6 j4 A$ M7 t6 @6 x" o
2 a) ^5 Y5 \$ r
5.39.217.76/ x1 y; F0 m( T# a v
做法：
: f K+ ?2 R* [2 ?
5.39.217.76/ p2 L. H# Q; l2 B- B' m& g E
1. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。
) B& G4 b; @" u! z0 M& E0 H
2. 番茄頭去掉，茄中間開始界成三角波浪，至完全分開兩邊，中心挖空少許。
/ A1 f. Y i) x9 i7 c( F公仔箱論壇
3. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片，放牛油果茸上，頂放蟹子即成。
tvb now,tvbnow,bttvb# w8 m5 ^6 y& C0 A; ?0 ^
; o$ `5 T# _9 B5 v0 B' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c# Y' C* |+ N1 R- n2 d! W( }7 ^
5 S& P* D& l/ ] ~
PS：
$ \8 V& O! j) T" {
1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。
; |1 c, ~& m8 {. y
2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。
% p& s4 i% J# G5 O" Z1 [! ^- F( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
hippy_123
時間:
2010-5-18 03:42 PM
夏天很好的前菜。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
