標題: [西式食譜] 咖喱黑醋魚塊 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-5-17 07:00 AM     標題: 咖喱黑醋魚塊

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P# J# l( U, F3 Z

" y" e1 t+ ~3 M6 x2 }, U+ Ktvb now,tvbnow,bttvb材料/ x  ]3 A% z5 F* @7 Q/ X4 ?! B
魚柳 600克、鹽少許、檸檬汁 1湯匙、黑醋 2茶匙、蒜茸 1茶匙、豆蔻粉 1茶匙、洋葱碎 100克、黃薑粉 1/2茶匙、辣椒醬 2茶匙、糖 3湯匙、番茄 1個（切碎）、水 500毫升、芫荽碎 6克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _, T$ J6 s7 d' ]
tvb now,tvbnow,bttvb6 m, D! K& {" h

. n: U& g. Q% j' z& Z6 c做法
. L& {" j. x% K公仔箱論壇1.將魚柳加鹽及檸檬汁塗勻醃 10分鐘。
% L) s9 t; z. J; A5.39.217.765.39.217.767 m# S/ y2 u; x+ O* u% ]
2.開中火燒熱鑊下油，加魚柳煎至略轉白色後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ t6 E: a  ]+ s

# [. b$ J# v4 n$ j, g% N4 Q. Q) Y$ J# q3.原鑊加豆蔻粉、蒜茸及洋葱碎，以大火炒至金黃色，加黃薑粉、辣椒醬及番茄碎，轉細火煮 3分鐘，加黑醋、水及糖，轉大火煮滾後熄火，加芫荽碎拌勻。% |0 n" w& l' |; s3 [; x: [: |- T. W

9 G% w% I1 |& e, @; e9 [tvb now,tvbnow,bttvb4.將醬汁料倒入攪拌機打勻，倒回鑊內，加魚柳以中火煮 5分鐘後即可上碟。
2 b, N2 y# h, w# w3 d! N; T# M5 i0 O5 e
       
  ]5 C) o1 J, }% x5 G0 D5 |0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j; \+ M) X" m4 A; c! e" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z$ m. D$ D# }2 o' ?- q! `8 u* C

, o1 u3 p) {4 L) m4 d- {       
3 `/ d2 }7 l" p6 G& s* O3 H公仔箱論壇
. G1 j0 `: x5 ?5.39.217.76       
) A$ }5 F7 W* ^  n" q- R% ?5.39.217.76  h& u: o7 R1 h. w
        ! P% A" }3 P( p' \" ]
7 T+ }$ B3 f9 Z3 [1 B, @

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0