【材 料】
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1.低筋麵粉4 }6 T* T4 n3 Q- i- t% B' l
80公克
1 X- y7 y1 g7 N! h5.39.217.76 糖粉
# M! V i+ z1 E2 |- Ktvb now,tvbnow,bttvb80公克
/ X& o) g" E* q8 i0 U* q: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋白
& |8 Q6 e/ t A5.39.217.7640公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G6 d0 g3 P+ q( L7 x
3.紅茶茶汁
9 P @) A/ \' A; T7 I7 o公仔箱論壇50公克
" T8 e- Q! S5 T) u5 }5 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.紅茶茶渣
0 ~9 Q, J" w6 a& `, F& l4 u1 h8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包
8 j" z- M/ w H5.39.217.76
! y: t( q' b( g! c7 s5 _5.39.217.76【做 法】
% w1 G5 l {% V5 J8 Y/ ~- v7 H v5.39.217.761 工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
1 ]" h/ [1 ~( N1 g2 材料1混合過篩備用。
) \! k( a0 r+ Z$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
) V( b1 s/ O: z% W' h1 W% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。
- S- G9 g! T8 i7 n' Z- ^6 }tvb now,tvbnow,bttvb5 將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。
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+ y3 y) K' Z& a8 V8 D4 dtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
' ?; ?+ u1 D2 |4 ~公仔箱論壇份量約30片。
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