【材 料】
- o2 _, D" P. s, L- S7 d公仔箱論壇1.低筋麵粉5.39.217.761 p' W7 r0 u# T% A6 E3 {: k: f
80公克
5 d k% o4 C6 h6 l9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖粉
! e1 _6 ~% f( F80公克
4 @6 _9 y. V+ V5 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.蛋白5.39.217.76( P; C' T; r8 Q0 B$ b/ p) J
40公克
tvb now,tvbnow,bttvb* `4 V) v/ T3 `( U; ?
3.紅茶茶汁tvb now,tvbnow,bttvb r- Y" m$ |' d7 d
50公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y0 ]4 n5 Q7 A9 u) q
4.紅茶茶渣
- C( o; z' T* p* ]. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包
公仔箱論壇! |$ w4 h: E( e |3 z( }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d3 Q# M( `, I
【做 法】
8 _0 v% Y% \, p! E' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
5 Z; C/ Y/ y0 o+ a2 材料1混合過篩備用。
tvb now,tvbnow,bttvb1 X0 P$ E3 g- c; ^
3 將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
, T3 U# l: u0 H! E
4 取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。
" |1 E' n: F6 {, y& B' J4 ^5.39.217.765 將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。
# ~ l( P, M5 g+ A0 h
- g) C0 Z/ j' K3 ?( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y6 H, s; }* s1 [' }' i% o( I
【備 註】
( Q/ u* P. }4 T' x$ v! E* c+ p p3 J! `tvb now,tvbnow,bttvb份量約30片。
7 r' J5 g/ C; ]; l公仔箱論壇