標題: [西式食譜] 沙朗牛排佐山藥胡椒汁 [打印本頁]

---

作者: xz12    時間: 2010-5-16 06:09 PM     標題: 沙朗牛排佐山藥胡椒汁

【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p+ @+ H+ m3 s
沙朗牛肉 80公克 5.39.217.76, K2 [0 l8 M7 f; ^
山藥丁 40公克
  ^8 i- X5 D6 H/ \2 z9 x+ u+ Utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 40cc
7 d, s3 J1 y$ L- _& z0 a& q8 [9 U% E5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: {- Y1 _9 ]0 M

1 V- x+ |" i4 }5.39.217.76【調 味 料】
! n; N6 A/ r4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七彩胡椒碎 1小匙 - k: N  c! c. z
紅酒 10cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 @7 W2 U/ x' Y$ H. N* Y

  O8 }7 E. f6 V4 m7 Etvb now,tvbnow,bttvb
) Y2 N7 H5 Z$ ?4 N1 Q0 Ltvb now,tvbnow,bttvb
# V( Y& }& s/ b【做　 法】
: ?5 |3 {+ e2 o5 y* A4 N& qtvb now,tvbnow,bttvb1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
6 R0 T9 J4 G: {& b; f0 q( j( r公仔箱論壇
* {; m4 N3 F8 P$ r公仔箱論壇2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。( c& L' K- D; Q  Y$ n9 L# A

- q8 `* \% r, L5 r6 m! R$ @$ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，5.39.217.76& L$ R/ A( k- I4 X& y+ o" }, x
   再煎2分鐘取出盛盤。5.39.217.76; [9 A% I7 T2 s! W. o) Q) [" R
公仔箱論壇' c/ c4 t- E8 d
4.再佐以作法1的醬汁即可。
# K% O; p3 ]: g, Z! h. @tvb now,tvbnow,bttvb
- I# ]4 \; y3 m5 O0 H

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0