標題:
[美食介紹]
炒麵包蝦仁
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-16 12:24 AM
標題:
炒麵包蝦仁
炒麵包蝦仁
+ y. t' h0 E( `% Q. ~+ p0 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E: J; d( F+ d- G% e! E
蝦仁200克，麵包75克，油1500克（約耗100克），料酒30克，醋10克，鹽2克，味精7克，蔥花2克，雞蛋30克，水澱粉50克，面少許，香油10克，湯適量。
: C6 g6 t0 P1 G5 d. a9 N
3 x4 a) W, O. Q
1、蝦仁放碗裡，加雞蛋、澱粉、面，抓勻糊。麵包改斜象眼片，過油炸黃，撈到盤裡。
- T0 [! C/ ^, Z' k" W# }& O9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、用碗對汁：料酒、醋、鹽、味精、蔥、澱粉、湯。
2 _0 w* V* i# h: E. x
3、鍋坐油，等油五成熱，放蝦仁劃開，停片刻倒出。原鍋放油，倒蝦、汁，顛鍋，淋香油，蓋在麵包上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
