標題:
[西式食譜]
榛子馬卡濃
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-15 06:55 AM
標題:
榛子馬卡濃
. Y" L/ [+ y n: N+ ~& S$ l+ |
+ F! Y0 A, L" T# { C& I" l, y5.39.217.76
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U0 J2 X q6 K0 ]; r: {, L. X
榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量
& R# O2 ?) x# `" q# q* M. vtvb now,tvbnow,bttvb
2 I6 z/ \8 J/ W! T6 v4 B
2 ^9 q- x, G: } i7 |5.39.217.76
' a, R: L. R r5 \( W7 i/ R公仔箱論壇
做法
& l6 x) h8 A+ d- a! l/ E3 E
1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。
5 y" q1 @: r* [+ R/ T# P
- g: o# o# f2 m0 H5.39.217.76
2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。
公仔箱論壇( k% R- o _5 V2 D# r
4 {8 r/ k6 Y5 k& {0 U
3.放入榛子粉拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [2 F5 _. M6 e$ _% I
公仔箱論壇, j9 P. S3 E$ D$ r0 q/ a; o' N
4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。
n' Q1 ^" [! ]8 {% [' @5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o1 k3 A0 X) N8 C8 M8 o: j/ n
5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。
4 j7 ~5 |! L* @) y0 T
. c' v/ d) m- Y% |( a' r/ T5 K e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d( O! r- e$ ^5 O6 d8 l( e
tvb now,tvbnow,bttvb ^+ z" e7 h t& m' E
7 w) w! r# \' l4 @) [tvb now,tvbnow,bttvb
1 d9 m+ Y/ Z" l$ q# [" k0 \
貼士
) J, o4 }' u6 F" {* }
馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。
( |5 a# J8 [) Q7 U/ W
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. Y" L/ [+ y n: N+ ~& S$ l+ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d( O! r- e$ ^5 O6 d8 l( e