標題: [西式食譜] 榛子馬卡濃 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-15 06:55 AM     標題: 榛子馬卡濃

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材料
$ O" k( a# }3 @& V+ `榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k! `2 u1 H, n3 X* N
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做法
) B. ~; W( i& H5 U+ _' [$ T" Z1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。tvb now,tvbnow,bttvb" P8 u; q$ {  |; g- Q6 V& H$ p
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2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。5.39.217.760 y$ S! F7 G9 W% C

# h/ H' Z! ^( J3.放入榛子粉拌勻。5.39.217.765 v# ?4 Y3 m+ o, o

7 b, V( _) f+ |0 u( e$ Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。
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3 D* G; c" f6 n" k" b公仔箱論壇5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k/ G( Z: |7 l! T4 \# J/ o
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貼士
  p: I7 O6 @" b# w: G/ ^1 y馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。/ j+ v; L7 {+ S+ t: Z3 s) n

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