標題:
[西式食譜]
榛子馬卡濃
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-15 06:55 AM
標題:
榛子馬卡濃
3 q7 J6 o9 L8 T6 x) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t ]& ~2 U" Z$ Q
材料
tvb now,tvbnow,bttvb9 R+ D+ M u. @2 S* k
榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量
公仔箱論壇" [. [/ u- ^: m6 ?8 _% [, b( O5 ]
" L0 w2 r9 R, G+ X
P: a( A5 y0 g7 \' ntvb now,tvbnow,bttvb
* d: R- ?, U# k/ r* N& A* Dtvb now,tvbnow,bttvb
做法
4 G2 z) d( t& C) ^( Utvb now,tvbnow,bttvb
1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。
tvb now,tvbnow,bttvb V0 j* f& \4 T/ X* x* n- @% |
tvb now,tvbnow,bttvb/ \( x" [% ]; L5 T
2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。
tvb now,tvbnow,bttvb0 u& o1 `. B/ l3 v O
tvb now,tvbnow,bttvb+ F$ a, g' R8 b- j
3.放入榛子粉拌勻。
; q& T. P `; _4 F. ?. G& B5.39.217.76
6 W4 m" s' y, x4 n/ W, h
4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。
$ x% B& k5 _- w U9 ntvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B f& c" H( L4 i# G) ^8 s; F+ M, a
5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。
! A/ ]' s" l. w' ~+ A. }) C5.39.217.76
$ I0 w# c+ Y' n. l8 H0 k* X; j
3 e+ b3 s% g- O( n' ?8 X
5.39.217.765 N! f8 H6 b) v* q) X0 F
" D& E4 S, ?$ w2 F5 }* [公仔箱論壇
公仔箱論壇, l5 V( y5 U$ x
貼士
" K1 P- P8 `; o( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。
' f% ?% M8 p) K" @* y$ V) M$ g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 e+ b3 s% g- O( n' ?8 X