標題: [中式食譜] 芝麻醉雞翼 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-13 06:45 PM     標題: 芝麻醉雞翼

材料
2 m- v3 O1 m0 n; s' D6 J, z雞翼小腿        8隻
* W- \& @2 D3 z- I1 e5 W4 Wtvb now,tvbnow,bttvb芝麻        2小匙（炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y" B& g# o# p# m( [
用料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y  m# }& m5 H1 B/ t9 T2 [" n4 w  P
薑片        4片
' e" [9 ~& T1 t, ~5 ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥        1棵5.39.217.76; b% P- q6 I5 N6 b$ S
水        3 1/2杯
0 ?! A; Z2 _8 @& ^- Y/ B4 s5.39.217.76胡椒粒        1/2小匙
. l' I+ [' x+ K公仔箱論壇調味料
- y0 ~( i% t8 N, ?- }0 @7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮醬油        1小匙! C7 k2 V+ z8 D5 P" m  a; z
蠔油        1小匙5.39.217.76/ x/ I+ J" M7 H
麻油        4大匙5.39.217.76$ L% \, Q/ g5 K$ H' I
紹興酒        1/2杯! r, i1 B3 o: e/ N" z  T0 _
鹽        2小匙
7 l7 o) S$ o  Z7 }& P% f5.39.217.76做法: f* h, U) }; _3 C( Q1 z6 z3 u: i
1.將A用料煮滾，加入雞小腿燙到熟備用。
. m% p* `% C3 x( ~' e8 ~公仔箱論壇2.拌入調味料，醃約3小時（如要冷，可放入雪櫃冷凍）。
; ^% S  S* c+ u5 X) Y7 c" G/ ~7 n3.把雞小腿拿起，灑上炒香芝麻即可。

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