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標題: [甜品] 补血阿胶固元糕 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-12 08:38 PM     標題: 补血阿胶固元糕

材料: 红枣500克 黑芝麻500克 核桃仁500克 阿胶500克 冰糖250克 黄酒500毫升 做法: 1.红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。 2.阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌,直至完全溶解 ,再加入红枣碎等搅拌均匀。 3.煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面,常温放凉,再放进冰箱冷冻凝固。 4.糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块,吃剩的记得放进冰箱保持冷藏。
作者: 柔    時間: 2010-5-13 05:27 AM

终于等到这个配方啦,非常多谢你的分享!请问黑芝麻、核桃仁要不要炒香D呢




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