標題: [中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-10 08:11 PM     標題: 南瓜百合炒鸡柳

南瓜百合炒鸡柳
3 @4 M# z3 y- A公仔箱論壇材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克，姜汁少许，公仔箱論壇9 s+ {9 p8 w9 e; a; X
         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
$ F0 N3 O! y/ m& `tvb now,tvbnow,bttvb做法：南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用；
" K4 _* W( [7 \" o) n公仔箱論壇         百合洗净切片备用；鸡肉洗净切条，以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用；
% ]) y# Y- U9 D* q) i% a5 \4 \         开锅下油，爆香蒜头，下鸡柳大火翻炒片刻，
9 x2 \' b. `, x1 S4 O: l         加入南瓜和百合继续翻炒，下少许姜汁，
7 I' I, I' a" w- o+ s) @. C         以盐、糖、胡椒粉调味，炒均匀勾薄芡即可。

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