標題:
[中式食譜]
七味椒鹽軟殼蟹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-10 06:56 AM
標題:
七味椒鹽軟殼蟹
tvb now,tvbnow,bttvb( ?9 P2 i+ U; S1 N
5.39.217.767 A" h2 Z3 k% {
材料
: E2 e, `$ F# ]公仔箱論壇
軟殼蟹 6隻、炸粉 180克、七味粉少許、雞粉/鹽各 1/3茶匙、水 120毫升、油 1湯匙
" B9 x$ r. S/ w1 t2 g- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E0 K3 v5 |4 ?5 v: qtvb now,tvbnow,bttvb
* `/ }8 a- W; J( Q$ N/ ?7 E( @公仔箱論壇
做法
# V; l/ Y+ ?& m公仔箱論壇
1.將軟殼蟹浸凍水解凍後，除去蟹掩，輕輕按蟹身擠出水份，再以毛巾瀝乾水份。
1 U% y. @6 A2 }; R" F) U) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G4 H9 z/ w! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將炸粉加入水拌勻至糊狀，下鹽、雞粉拌勻，再下油拌勻至完全混合做成炸漿備用。
公仔箱論壇/ ]- X: @' I1 d' U$ [
5.39.217.76" U, e8 V8 R! y, w$ p4 I
3.開大火燒滾油至 180℃，軟殼蟹上炸漿，炸約 2分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即成。
9 A" b: H4 b: P+ w9 L2 o5.39.217.76
' ~ n3 r% k: B* K- p( K/ A; n. t6 U# f
tvb now,tvbnow,bttvb2 _4 p5 I- C$ w! Z
5.39.217.766 c& w [" [' `
作者:
mimi-yi
時間:
2010-5-10 10:21 AM
thank you so much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb( ?9 P2 i+ U; S1 N
tvb now,tvbnow,bttvb2 _4 p5 I- C$ w! Z