標題:
[中式食譜]
脆皮黃金磚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-10 06:55 AM
標題:
脆皮黃金磚
6 a, ~1 M/ d s
5.39.217.766 [" q7 v/ t8 h8 g, U ^8 S5 @
材料
" O( w8 r+ d% X8 l# {" }
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
% t: n5 {& h' P4 V1 G
# R7 c9 ~# f1 A
$ p. y& w+ u+ g5 H/ S! R% _9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
' \* k I+ B1 ntvb now,tvbnow,bttvb
1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x& t8 ^; o i# Q
tvb now,tvbnow,bttvb/ h! _- F; c& N1 c4 y- Q% Z4 c5 \% @9 h
2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。
/ w" W3 X3 K5 o, z% E7 ~, k) @5 \5.39.217.76
! @4 S5 V, \, E公仔箱論壇
3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
tvb now,tvbnow,bttvb8 B( {4 X8 Y$ R1 {/ I; \- n. A
tvb now,tvbnow,bttvb4 N* D5 g! E n! d
4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。
! S# W( |$ `: H, [* Htvb now,tvbnow,bttvb
# v/ C" P; o& z" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇. k% X* J4 K9 e6 {9 F. _8 ^3 \, w' z+ I
5 M$ _7 `. F9 g/ b g2 A6 |, ctvb now,tvbnow,bttvb
3 g/ b5 m5 i0 ?9 X! T2 Htvb now,tvbnow,bttvb
- e# V# m- _8 a/ U+ x3 Q7 ^公仔箱論壇
作者:
mimi-yi
時間:
2010-5-10 10:22 AM
thank you so much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇. k% X* J4 K9 e6 {9 F. _8 ^3 \, w' z+ I
