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標題: [中式食譜] 梅子茶泡饭 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-5-8 08:51 PM 標題: 梅子茶泡饭

材料:
白饭70公克- w" ~) L* O: G, l' t) N& X: E1 s
青紫苏叶1片
白芝麻适量+ J/ K0 r) R+ C% c# j
海苔丝适量
梅干1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P! j. `' \5 e7 ~
盐200㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 r. }# V* j) E1 s
酱油1/4小匙公仔箱論壇* h) S8 V, y8 L, [

介绍:
茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃，而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤，食用时亦可加入少许绿芥末。 5.39.217.767 t' C8 D# n4 x" n. C
做法:公仔箱論壇 r4 U$ ?5 N% Y5 R. ~7 E' y
1.青紫苏叶切丝备用。
2.将白饭盛入碗中，撒上白芝麻、青紫苏叶丝，再将梅干置于白饭中央。
3.将汤汁材料混匀煮开，倒入作法2的碗中，撒上海苔丝，即可拌匀享用。tvb now,tvbnow,bttvb# d6 r, z3 M( A4 K; `0 H+ s: D

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