標題: [美食介紹] 新墨西哥炸鸡卷饼 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-7 10:09 PM     標題: 新墨西哥炸鸡卷饼


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  G5 g3 D8 I) A9 }3 C2 t) [5.39.217.76材料:5.39.217.76/ R$ O! c' v6 x: I
饼皮1张5 `( q: C: W5 F
清腿肉1/2只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a( W* F5 P$ x6 g" @
低筋面粉适量% y5 E' u! C" R0 Q$ }0 o/ h6 u
炸油适量公仔箱論壇, E* G  o/ [# ]
莎莎酱适量tvb now,tvbnow,bttvb; K9 v9 q2 c0 {+ `" Q
生菜1片
# }- c, z( T+ V; H公仔箱論壇青椒适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^" I3 O$ ^# @
红椒适量
$ a) |: h( l% I0 l0 h) D美乃滋适量
: m& Z, m9 _4 C5 e公仔箱論壇盐适量5.39.217.76* i4 \( E/ E. r/ E) _' v
糖适量公仔箱論壇- ]; D) J1 x; f# b/ H* d
卡士达粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ {' D7 t- f0 X7 U
玉米粉2大匙
" d+ k. L* j4 \# u: [+ F' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉适量5.39.217.76& [  a. D& M1 y) [/ s
粗黑胡椒粉适量
. l- G) F' s: @! _/ R) t& a公仔箱論壇水适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X  M9 C: S2 V+ N- c% p
蛋2颗
# f4 [" i) A/ M沙拉油1大匙
6 W5 x7 E8 ?. c# R, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S. A6 m! p, ^- S: j) R4 J( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' Y  Z  U$ G- A# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z( B* p; F0 }
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。tvb now,tvbnow,bttvb: J, @4 f- P, w; X4 h+ r
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
) r9 X9 l1 [7 ~# @6 G. f4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
% g) `* h2 y5 ]* g: j; A$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。

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