標題:
[甜品]
仙草黄柠檬水果冻
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-7 10:08 PM
標題:
仙草黄柠檬水果冻
材料:
" ~; X* M% N& L
仙草
冻400公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s8 f' z! y% Z. [/ U6 E
黄
柠檬汁
2粒
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水400cc
8 L& |+ C9 \4 L
黑糖
100公克
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吉力丁片10片
0 W! w1 G: A. K3 A( _$ v
木瓜
块100公克
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西瓜
块100公克
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奇异果
1粒
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2 B+ j% p o$ S8 m( c
做法:
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1.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。
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2.将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚，待冷却约50度，再将吉力丁片捞起放入水中搅拌至融化备用。
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3.将仙草冻放入容器，放入水果，注入作法2后，放入冰箱冷藏待凝固成冻即可。
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