
海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
2人份材料:
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
鸡腿腌制:
公仔箱論壇$ t* c& [& ` D/ N. k洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
公仔箱論壇' r( Y1 T1 ~4 z[腌制1小时]
5.39.217.76+ C* k: _" _; B8 T酱汁做法:
3 a$ n6 m/ k+ |1 Z5 W鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c# K b. }8 J1 q烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
9 F" T3 `. j' _. z调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
勾芡直浓绸即可
鸡扒做法:
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
tvb now,tvbnow,bttvb* }: m5 V( M0 z配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.! M# U4 k& |/ p1 V

更多食谱: www.ahteekitchen.blogspot.comtvb now,tvbnow,bttvb" J6 e7 ]. U( v4 r' l, m6 d
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