標題: [甜品] 奇異果紅薯泥 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-6 09:02 PM     標題: 奇異果紅薯泥

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯
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用料：
2 n- L+ d* L. m& J! d* C! y% a" H) M紅薯1個，提子/葡萄乾若干，煉乳和牛奶少許，黃金奇異果1個tvb now,tvbnow,bttvb5 [+ X2 ?5 C+ U

& H! X& h- b( f  J做法：
1 }" x* m1 o0 D9 G7 X1，紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟，拿出用勺子搗成泥；
0 {- i- L* X  O9 s2，加入煉乳和牛奶，我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了，紅薯本來就甜的，加煉乳更香些，加入10ml左右牛奶拌勻，牛奶量可以隨自己喜好，喜歡吃粉點幹點的就少放或不放，象我喜歡吃濕軟點的就可多放點，自己掌握；5.39.217.760 m$ n, U5 H( X$ W0 w1 Y/ v- w# y9 |
3，小碗裏鋪上保鮮膜，奇異果切片碼在碗底，倒入紅薯泥壓實；
, V/ j4 d: p% [公仔箱論壇4，提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可，吃的時候淋上些優酪乳更加。

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