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標題: [中式食譜] 反沙芋橄杭 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-5-5 06:50 PM 標題: 反沙芋橄杭

主料：芋1斤。 6 z( U Z2 h1 V' Y d( L
配料：瓜丁2两，豆仁末2两，白糖0.5斤，葱珠少量。
做法：将芋蒸熟剁烂，与面粉搓成表皮，包上配料，捏成橄榄形，文火油炸。白糖起甘后，与炸芋榄一起翻转成“反沙”。 0 ^# I" h e% Y' i6 Y
特点：皮脆肉香，秋冬甜食。

作者: DAYDAY08 時間: 2010-5-5 07:33 PM

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作者: asarisake 時間: 2010-5-6 02:06 AM

I will try this sometimes公仔箱論壇3 e! I6 W2 F3 K b
thanks

作者: 柔 時間: 2010-5-6 06:47 AM

等咗好耐啦，多谢你的分享！

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