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標題: [美食介紹] 香煎萍果薯饼 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-5 06:46 PM     標題: 香煎萍果薯饼

材料:
, t! o+ U2 c- E9 |1 o6 B9 u6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱(切碎)------1个 烟肉(切粒)------1片 葱段(切碎)------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
7 I% I3 A& ~) u& ^: t- q% X制作方法:
# ?4 q5 \7 u/ W  1.薯仔去皮洗净切成丝,萍果去核,连皮切丝,与薯丝拌匀。
7 P5 `! `& R5 V" ]& ^1 Z) [9 t! e& w% s: f  2.牛油煮溶,将烟肉碎炒至香脆,加入洋葱炒数分钟。 公仔箱論壇4 M  Q, {, C7 V& D  p+ B8 q1 j% U) e
  3.加入萍果薯丝及葱碎拌匀,以盐及胡椒粉调味。
- S" p+ L) n7 P4 m  4.将以上材料铺满锅底,用小火煎至两面金黄。 # c7 _* F/ `$ k
  5.将芝士铺于薯饼上,趁热食用




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