標題: [美食介紹] 香煎萍果薯饼 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-5 06:46 PM     標題: 香煎萍果薯饼

材料：
; {- T6 a' O% G7 F9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 " A- @5 H: ]1 L. a3 u+ U3 ~) K9 M
制作方法：
( ]3 ^9 }7 [- d. _- ~　　１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n. g( E. ~2 g
　　２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
, F9 e5 q7 @, ~3 v' [+ V% ttvb now,tvbnow,bttvb　　３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
; X# B. N. f7 Atvb now,tvbnow,bttvb　　４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 4 e$ U, G5 q, h7 x. J
　　５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用

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