標題:
[中式食譜]
瘦身帶子炒粉絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-5 06:56 AM
標題:
瘦身帶子炒粉絲
. u9 N+ Y, o! k7 O# f( G# h; i
5 G' ?4 y; N5 v8 S
材料
+ W; v: O- d/ S1 ?
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙
3 K& z) x, l% f* ^- _! G5.39.217.76
( g/ M1 V# i+ _% T/ @
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z- C8 J: z, y2 v4 n
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
5.39.217.767 X! g% c8 J# I0 w
公仔箱論壇; d) I: y) H. @2 w# e
醃料
% C4 I- P4 c4 j; q7 ~2 d5 J- r
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n+ J3 Z. s, k& P; B/ N2 J3 ~( e; ?4 n: i
公仔箱論壇( w- \( b8 X7 E5 A5 Z) Q
- `1 J3 O4 q5 i' M) f! E4 q1 e- f, A' Z
做法
5.39.217.76. f. m: p" W2 T d: E5 r
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
- Q u( l. {/ l5.39.217.76
0 A: ], Y1 M; u6 E6 Y
2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
0 u. z2 i- h8 U: l
1 j6 L* Y u* n/ G Y7 h5.39.217.76
3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
- O: n- z- I9 E; Q! D: h" E
7 B! h3 z7 q& R. ^: U公仔箱論壇
4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
公仔箱論壇+ Q$ x4 Q6 D" h% W6 K' e
8 |* i; l/ W$ N( B f
5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。
8 Z, D1 l, g7 W) k" X% C% e7 N
0 u8 k0 c5 v$ F5 f$ u7 i0 L5.39.217.76
+ ?) d8 h$ A* Y G
8 N- _; {. ^- j( f
' [6 J& i+ w8 b1 t, y
P9 r7 p+ L" D公仔箱論壇
% j O& {7 g3 V, n* G$ |' b$ Otvb now,tvbnow,bttvb
( J& m& q( o+ `
作者:
hippy_123
時間:
2010-5-5 12:10 PM
收下。多謝分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. u9 N+ Y, o! k7 O# f( G# h; i
