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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:06 PM     標題: 韩国下酒菜DIY之--辣雞


: ~1 c/ v1 S, L+ N3 U) S  難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca公仔箱論壇, K- K" x, |) u( h
  " Z- ^0 R4 Z. H- K# P
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  材料公仔箱論壇; q; a% y8 k! c: j. Z, m
  主材料
* J- [! v+ ^/ o0 _7 y0 t0 F7 t) btvb now,tvbnow,bttvb  雞腿肉6隻,醬油2大匙6 g0 g. g+ m" X; o, v  G7 p, [# @  X
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙; |! m$ I  ]4 U( w1 V+ f: ]  X9 N
  米酒2大匙
/ a  a2 v/ l% a5 B+ P$ a. |: M8 u5.39.217.76  胡椒少許,橄欖油適當TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W; e5 `, Z- ^- C4 Z& E* S6 c
  副材料
! o$ n) N- v5 L% ]tvb now,tvbnow,bttvb  調味料-辣椒粉3大匙
2 h8 y2 j& L) G3 j  btvb now,tvbnow,bttvb  青辣椒2根,梨子汁1/2杯,5.39.217.76. x0 f' ?. F+ b& F0 e5 T; W
  洋葱1/4個蒜3個
% B% @' F7 r; l  蔥1/2根,醬油2大匙
( y/ e3 B: J( w0 f  芥末1小匙,麻油1小匙
: b$ D1 t9 H  ^) [6 ctvb now,tvbnow,bttvb  砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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. x  I4 o1 Z3 n公仔箱論壇公仔箱論壇( R6 z0 y" c6 y) L  o4 G
  01
/ E: e% E3 q3 @  o- t5.39.217.76  將雞腿洗乾淨
; g8 z) [8 L& n8 A' ?# e5.39.217.76  將雞腿肉和骨頭分開
+ L& H0 {# [" M. R6 F2 h' ]& rtvb now,tvbnow,bttvb  將雞肉的腱(筋)和油去掉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. L7 n* x, C7 v
  並切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ \4 y, I' y2 ?: _
  
- |& n, G: |) g! ~  w公仔箱論壇
5 [8 W3 X, L: }7 L  02醃肉1
! t4 T, y% B9 O" m  X公仔箱論壇  將切好的雞腿肉放進$ Y: R! P, R/ E+ m8 n
  醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
) U/ f3 R1 x8 D& R. o. R8 k  ^  調味料內醃30分鐘% g1 `( K# i8 B) f9 h
 
' j  {7 {, t" y# b9 l; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P+ ?9 I2 y& ^; L5 z$ V公仔箱論壇  03調味料
* d- ~3 Z. o- h" k! D: |  將副材料放入果汁機中5.39.217.760 S- R' ?- T/ f9 m7 R
  絞碎後做成辣調味醬公仔箱論壇! a+ R  t/ J- R7 y# T7 t) r
  tvb now,tvbnow,bttvb7 _9 L7 ~7 V( m5 ~

0 F& B1 G0 k1 s  p$ n) v: u5.39.217.76  04烤1
, }1 F1 H8 E8 x) {5.39.217.76  在平底鍋上放入02醃肉
% h4 V- g; P- J' @5.39.217.76  用大火煮熟後將火調小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d- H: [' O2 w
  大致煮熟後關火. @3 p- P4 \0 {5 n9 O
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tvb now,tvbnow,bttvb' J" a/ n) I& Q
  05醃肉2
3 {$ D* i8 {& t* c公仔箱論壇  將04放進03的
9 [" b* E7 `) j) q/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  辣調味醬中醃30分鐘
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9 M4 w3 \) R+ B' w4 q2 Q$ J' xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# b  W5 s. X% f, P# M, x0 x
  06烤22 O7 L( H+ ~/ `0 _, O6 o
  在熱鍋上倒適當的橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb; C+ d7 t, ?/ O3 z
  並烤到不讓調味料烤乾的程度TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s, `* y/ X8 f6 ^
  或是放在烤架
: m* r- M+ H5 n9 D6 _! o  u- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烤箱內烤也可以% z) \$ o. P, E1 j% v5 D$ _
  
9 h! _! z) l8 G! o* P6 k7 P
作者: manjet123    時間: 2010-5-5 02:09 PM

thank you
作者: miuwow    時間: 2010-5-5 03:47 PM

thank you, 好好味,要試下煮先




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