Board logo

標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:06 PM     標題: 韩国下酒菜DIY之--辣雞


% R7 u% c0 Q9 \8 e4 W! O  L6 Y: J公仔箱論壇　　難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
- w7 W* B. N/ C/ z- d6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb0 J4 L! K/ m: j( s7 _2 j1 Z

" l, c( I6 e) n; K* f% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料tvb now,tvbnow,bttvb4 f" f8 C0 }4 `% ~$ }/ U: i4 c
　　主材料
+ b7 I! U. m$ M: k) {3 b/ i8 p5.39.217.76　　雞腿肉6隻,醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a9 ?. E" C5 k9 d# E, n
　　砂糖1大匙,蔗糖1大匙
0 ~( P# l( a- g& n: D9 ^4 C　　米酒2大匙
9 U  [1 x/ L& |7 ?tvb now,tvbnow,bttvb　　胡椒少許,橄欖油適當
8 }7 A9 b! `$ d8 J1 h. ^1 U$ d公仔箱論壇　　副材料
4 |, A. s, L. {- W6 E" X; ?+ T5.39.217.76　　調味料-辣椒粉3大匙
4 A# a+ V+ c+ P) Q- N$ G- ]　　青辣椒2根,梨子汁1/2杯,; M9 o; P/ o8 C8 f% [& Y& a6 p
　　洋葱1/4個蒜3個
- w3 Z' c5 L' Z( y* e6 i* z& ]　　蔥1/2根,醬油2大匙
6 L2 |" W# z! X) S公仔箱論壇　　芥末1小匙,麻油1小匙
0 Q* u3 s9 a8 q; Q1 Qtvb now,tvbnow,bttvb　　砂糖1大匙,蔗糖1大匙
& ?7 Z1 B6 T) y3 `/ k# N1 R3 r* \　　5.39.217.762 [* j0 d  ]* T# X* r: p$ j

' s, ~, e3 s; y) s+ l7 ^1 Htvb now,tvbnow,bttvb　　01
+ T" A# S/ W" Z* s9 T　　將雞腿洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i3 G. ]& s5 O) S' W4 Y
　　將雞腿肉和骨頭分開
: S8 b- W7 s1 A) Z. N, E9 l5 w公仔箱論壇　　將雞肉的腱(筋)和油去掉
7 M9 i3 u- V9 {  a) s' d/ X! L　　並切成一口大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N* Y* ~) |7 z! G
　　
7 }% ]8 x( f4 d公仔箱論壇, S6 M( l3 _5 |0 O* e4 b
　　02醃肉1$ J6 r- p: R; @0 Y; U2 _- c
　　將切好的雞腿肉放進
0 G2 p, P! G3 o3 Y$ i( S　　醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
! ]; p6 f7 |$ ?0 z! d# P5.39.217.76　　調味料內醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {, h! f* _& u& ?7 T6 E
　
% {" q' v$ w- E  K+ y+ J5 `7 C1 L5.39.217.766 o3 w) w3 E' E- J& L8 u
　　03調味料
4 Y: j9 v# e5 K# L公仔箱論壇　　將副材料放入果汁機中
3 t" R7 Q1 r: p# v$ U) Q公仔箱論壇　　絞碎後做成辣調味醬
- _) P( z+ b4 O0 {　　
3 V6 a8 s) J2 ]* c公仔箱論壇
/ V! G* W9 D2 Y; E2 T　　04烤1
* D% ^$ ^: S4 L: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　在平底鍋上放入02醃肉  R# h: w- K0 A0 a# W
　　用大火煮熟後將火調小
! L8 u9 i3 o" Y* C$ s0 k' S( t5.39.217.76　　大致煮熟後關火& e8 Z: n  w" F8 l8 m
　　5.39.217.766 F' h$ Z0 T6 `8 D

7 f. t4 T  g, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　05醃肉2
7 E8 h) H9 W- c  |+ A! otvb now,tvbnow,bttvb　　將04放進03的
2 h8 X/ V, W' a5.39.217.76　　辣調味醬中醃30分鐘5.39.217.76! c2 [9 L1 S% }' ]
　　  g2 J; J/ _/ j* p, ?0 z/ r
5.39.217.76( `# g( y3 I3 d& M/ X+ \8 F$ R8 I% I
　　06烤2
, a* V1 t' Z! w" c  h% Q9 X　　在熱鍋上倒適當的橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb8 s9 ~8 p( p7 o& ]$ z# |
　　並烤到不讓調味料烤乾的程度* ^" {, L1 w. ~; ]9 W
　　或是放在烤架9 r) C+ R, F# y" b- H- W: ?- C1 ~
　　烤箱內烤也可以
# c, n$ i. ]; l$ x/ L　　
# \# i9 e1 O8 _. f: S公仔箱論壇
作者: manjet123    時間: 2010-5-5 02:09 PM

thank you
作者: miuwow    時間: 2010-5-5 03:47 PM

thank you, 好好味，要試下煮先



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0